Prova denna goda rätt

Måste bara få rekomendera ovanstående länk som vi åt till middag idag. Smarrig och nya smaker. Risnudlar ska jag definitivt köpa fler gånger.
Nått som jag däremot inte var så förtjust i var fullkornsnudlar. Jag köper annars allt i fullkorm men just nudlarna var inte goda. Så de får vara för mig.

Annars så var det ju dåliga nyheter det här med fågelinfluensa som nått Sverige. De säger ju att vi inte ska oroa oss för smitta till människor men man blir ändå fundersam.

Har varit på konditoriet och köpt semlor som vi snart ska fika. Gott. Jag tror jag ska ha varm mjölk till....

Vad gjorde du för 20 år sen... appropå Palmemordet? Jag vet att jag var i Luleå med min dåvarande pojkvän och att jag hörde om mordet morgonen efter... men jag var så nykär som man är när man är 16 så jag tänkte inte så mycket på det just då. Men jag hade en kompis som verkligen fick ögonen på sig eftersom hon befunnit sig i området vid tidpunkten för mordet... hon förhördes av polis som vittne och var med i tidningarna och jag glömmer aldrig då Aftonbladets reportrar kom till skolan och letade efter henne. Det var nog ingen trevlig upplevelse för henne och familjen. Hoppas hon förlåter mig för att jag skriver om det.

Och Grattis på Maria-dagen till mig själv och alla andra Marior!!

OS-guld

Alla som känner mig vet att jag är TOTALT ointresserad av sport... har inte sett en minut av OS ens.... jag vet... hemskt men jag kan inte uppbåda intresse- det bara är så. Men idag kom R hem och sa att det var hockeyfinal mellan Fin -Swe och att den börjat NU. Det var helt öde i byn när han var och handlade blöjor... så vi slog på Tvn och såg finalen faktiskt.
Hockey är rätt kul ändå- särkillt på plats men Tv kan duga också. Så nu känner jag mig delaktig i allas hysteri för ett tag i allafall. Grattis Sverige!!!

Annars är ännu en helg till ända. Har varit och hjälpt till på ett 50-års kalas, haft besök och hunnit vara ute med tjejerna och åkt pulka på skaren. Härligt när solen skiner och faktiskt värmer lite. Man får hopp om liv.

Det é mycket nu....

Thailand bokad.. Hua Hin here we come! Anledningen till att det blir just Hua Hin är att vi fick bra flygpris med reguljärflyg. Vi vill helst inte åka charter eftersom det är så trångt på planet och vi har livliga barn... så nu blev det flyg till Bankok och då föll valet på Hua Hin eftersom det verkar vara en lagom stor stad så vi får se lite liv och rörelse samtidigt som vi kan njuta av stranden och åka på utflykter till nationalparker och sånt. Vi vill inte ha det för stilla eftersom vi bor ute i buschen i vanliga fall.
Jag rekar på nätet och läser allt jag kommer över om restips med barn och sånt. Vill förbereda mig så mycket som möjligt.

Annars... magsjuka i söndags för mig och E. --INTE KUL--Varför finns det inget bot mot så hemska sjukdomar??? Svar: för att ingen människa vill ingå i några studier ;-)
Så vi är i karantän just nu vilket innebär att jag missar en viktig skoldag med ny projektgrupp
:-(

Alla Hjärtansdag

Hoppas alla får en bra Alla Hjärtans dag. Kom ihåg att man inte måste köpa saker för att fira denna dag. Det räcker med ett ritat kort eller baka en kaka. Själv har jag tänkt laga en god middag till familjen och avsluta med en god hjärtformad kladdkaka. Här är receptet men observera att jag fick dubbla gräddningstiden och det kanske beror på att jag hade frysta hallon.

Hallon och chokladhjärta 10bitar
100g smör
70 g mörk blockchoklad
2ägg
2½ dl socker
2dl mjöl
200g hallon
Smält smöret, bryt i chokladen och låt smälta. Vispa ägg och socker pösigt. Sikta ner mjölet omväxlande med chokladblandningen. Häll smeten i välsmord och bakplåtsklädd form. Lägg i hallonen och grädda 200grader i ca 20-25 min. Kakan ska vara lite kladdig i mitten.
Jag lovar att den kommer att uppskattas.

Pirrig i magen

Thailand är på tapeten.. vi funderar på att åka dit hela familjen.... och jag blir nervös bara jag tänkter på det... det är så långt bort, så främmande, så varmt, så vackert, så god mat, så spännande, så härligt att bada....
Jag sitter och tentapluggar men mina tankar är inte i anteckningarna utan på helt andra ställen.
Det är så mycket att fixa!!

En till film hann vi med

Jag och E var med kompisar på bio ikväll igen. Vi såg Lilla Kycklingen och innan dess åt vi god och artärtäppande mat på ett ställe som heter M och slutar på ax. Jag tror vi alla var nöjda med mat och film. Nu känner jag mig kolesterolstinn och måste ta ett krafttag mot det vita giftet igen innan jag åker dit så det sjunger om det :-)
Det är rätt oroande med utvecklingen kring teckningarna... eller hur...

Film är bäst på bio

Min sambo och jag har haft barnvakt ikväll och varit ut och ätit gott och sett en film. Det blev Narnia eftersom det verkade vara en film som verkligen ska ses på bio. Vi går så sällan vet ni så vi måste prioritera...
Och det var helt klart värt det för den var bra, animeringarna var så otroliga... alla djuren... helt fantastiskt. Värre än "sagan om ringen" nästan....
Sen såg vi att den svenska filmen Frostbiten snart kommer upp på biograferna och den måste man ju bara se eftersom den är gjord i mina hemtrakter.
Kolla in www.frostbiten.se för trailer.
Gonatt.

Den är hemma nu

Den- datorn har kommit. Mitt virituella liv kan fortsätta... min mail, min blogg, webradion och allt sånt som man eg inte behöver kan åter få ta över mitt liv. Så skönt:-)
Jag hoppas alla har läst boken jag rekomenderade. Det var lixom en läxa.
Ha det så hörs vi lite oftare nu.
Åhhh ....ack ljuva datorliv....